Pri uporabi mikrovalovne pečice je nujno vedeti, katere posode in živila so varni za segrevanje. Tukaj je povzetek tega, čemu se morate izogibati, da bo vaša mikrovalovna pečica v dobrem stanju in da bo vaša hrana varno segreta.
Kovinski zabojniki:
To je verjetno najbolj znano pravilo: v mikrovalovno pečico nikoli ne postavljajte kovinskih posod. Kovine, kot so železo, aluminij, nerjavno jeklo in emajl, se lahko pri segrevanju iskrijo in povzročijo požar. Odsevajo mikrovalove, namesto da bi jim omogočili segrevanje hrane, kar lahko tudi poškoduje mikrovalovno pečico. Foliji in vsem kovinskim predmetom se je treba strogo izogibati.
Papirnate vrečke in škatle:
Veliko živil, pripravljenih za uživanje, je v okolju prijaznih papirnatih vrečkah ali škatlah, vendar teh ne bi smeli iti v mikrovalovno pečico. Visoka vročina lahko povzroči, da se papir vname, kar je resna nevarnost. Najbolje je, da v celoti opustite uporabo papirnate embalaže, zlasti za predmete, kot je pečen sladki krompir, ki ustvarja dodatno toploto.
Navadne plastične vrečke in zabojniki:
Standardna plastika ni primerna za mikrovalovno pečico. Pri visokih temperaturah se lahko ta plastika razgradi in v hrano sprosti škodljive kemikalije. Da bi zaščitili svoje zdravje, vedno uporabljajte posodo, ki je posebej zasnovana za mikrovalovno pečico. Ti so narejeni za prenašanje vročine brez izpiranja toksinov.
Posode za mleko in pijačo:
Pakirano mleko in pijače so pogosto v škatlah ali vrečkah iz papirja ali plastike. Pri segrevanju se lahko te posode zvijejo ali razširijo, kar povzroči puščanje in nered. Namesto tega pijačo pred segrevanjem natočite v kozarec, primeren za uporabo v mikrovalovni pečici, da se izognete težavam.
Določena živila:
Nekaterih živil ne bi smeli peči v mikrovalovni pečici celih. Na primer, cela jajca lahko eksplodirajo, jedi s kožo ali gobami pa lahko počijo zaradi kopičenja pare. Pri segrevanju teh živil uporabite pokrito posodo, primerno za uporabo v mikrovalovni pečici, in se prepričajte, da je pokrov pritrjen. To bo pomagalo zadržati paro in preprečiti neurejene eksplozije.
Če upoštevate te smernice, lahko varno uporabljate mikrovalovno pečico, ne da bi vas skrbelo, da bi jo poškodovali ali ogrozili svoje zdravje. Vedno izberite prave materiale in posode za obroke v mikrovalovni pečici, da zagotovite varen in učinkovit postopek segrevanja.
