Ta obrok se hitro sestavi in je okusen način za okusno hrano. Omako vlijemo v čolne s prigrizki in prelijemo s sirom mozzarella. Ko se sir peče in topi, se tako lepo ujema z ostalimi sestavinami.
Sestavine:
1/4 čajne žličke mletega črnega popra
1/4 skodelice naribanega parmezana
1/2 skodelice naribane mocarele, plus več za okras
4 srednji prigrizki, oprani in posušeni
1 funt mletega purana ali mlete govedine
1/2 velike čebule, narezane na kocke
1 žlica mletega česna
28 unč omake marinara v kozarcih
1/2 čajne žličke soli
1/2 skodelice špinače, drobno narezane
1/2 skodelice koriandra ali peteršilja, drobno narezanega
Čolnčke za bučke prestavimo na pekač, obložen s peki papirjem, malo posolimo in odstavimo.
Na srednjem ognju segrejte ponev in dodajte odmletega purana. Kuhajte, dokler rožnata ni vidna. Dodamo na kocke narezano čebulo in sesekljan česen. Kuhajte, dokler meso ni popolnoma kuhano. Dodajte omako marinara, narezane bučke (drobno narezane), sol in poper.
Mešanico zavremo, ogenj zmanjšamo na nizko, pokrijemo s pokrovom in pustimo vreti 15 minut.
Nato ugasnite ogenj in dodajte parmezan, mocarelo, špinačo in koriander. To mešanico premešajte in vnesite v čolne za bučke.
Čolne okrasite z nekaj sira mozzarella in jih pecite v pečici 15-20 minut oziroma dokler se sir ne stopi in bučke postanejo mehke.
Metoda:
Pečico segrejte na 400F
Bučke prerežite na pol dolžine. Z majhno žlico izdolbite notranjost, pri čemer pazite, da so stranice nedotaknjene. Prigrizek naj izgleda kot čoln.
Opomba: če želite porabiti zajeto, jo drobno narežite na kocke, položite v kuhinjsko krpo nad skledo in odcedite vlago. Odložite ga. To bomo dodali naši omaki.
Priljubljena oznake: otroški krožnik, Kitajska, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, veleprodaja, po meri, nakup, cena, popust, izdelano na Kitajskem
